ギリシャとベルギーを拠点に活動するヴィジュアルアーティスト、デイビット・ベルジェ（David Bergé）の作品集。

1920年代、北イタリア、ピエモンテ州オメーニャの小さな集落クルジナッロで、カミッロ（Camillo）、チェザロ（Cezaro）、アルフォンソ（Alfonso）のビアレッティ兄弟はアルミニウム製の家庭用器具を製造する工房を作った。それが、イタリア創業のコーヒー器具メーカー「ビアレッティ（BIALETTI）」である。アルフォンソの息子であるレナート・ビアレッティ（Renato Bialetti）は、1950年代初頭にこの家族経営のブランドを引き継ぎ、コンロ用コーヒーメーカーの製造を工業化し、世界中でおよそ3億個ものポットを販売した。競合他社を負かすべくクローン製品を生産するなど物議を醸してきたこの起業家は、記録や試作品、アーカイブを残すことには必要性を感じていなかった。

そんな中、作者は、今では使われなくなり廃墟と化した工場の近くや中古市場、そして旗艦店にあった「ビアレッティ」を集め始めた。本書は、作者が提案する「ビアレッティ・カタログ」の一つの形である。実業家一族、工場の元労働者、労働組合の代表者たちの声で育まれた、精密工学の製造プロセスの一片を知ることができる。

「ビアレッティ」は20世紀の象徴であり、今や全てのキッチンに置かれているものでは無くなってしまった。

In the 1920s, in Northern Italy, the brothers Camillo, Cezaro and Alfonso Bialetti produced in their workshops aluminum household equipment. Renato Bialetti, son of Alfonso, appropriated the family brand, industrialized the production of stovetop coffee makers in the early 1950s, and sold roughly 300 million pots worldwide. Producing clones of his produce to beat competitors, the controversial entrepreneur Renato Bialetti did not deem keeping records, prototypes, or archives necessary. In this void, artist David Bergé began gathering Bialetti machines near the factory in ruins, at second-hand markets, and in flagship stores. This book is Bergé’s proposal of a Bialetti catalogue. It provides insights into the production process of a piece of precision engineering, nourished by the voices of members of the industrialist’s family, as well as former factory workers, and union representatives: Bialetti, a twentieth century icon, no longer part of every kitchen today.

The publication is sponsored by: The Museum of Anthropocene Technology (MAT), Flanders State of the Art, Platform 0090, Design Museum Ghent, and Photographic Expanded Publishing Athens.